Промышленный смеситель для приготовления пищи

Особенности:

1. Легко монтируется и управляется;

2. Равномерное нагревание;

3. Большая площадь нагрева;

4. Короткое время кипения;

5. Легкое регулирование температуры нагрева;

6. Перемешивающие скребки могут полностью контактировать с емкостью, что исключает сгорание;

7. Скорость перемешивания регулируется;

8. Коррозионно-износостойкость;

9. Более длительный срок службы.

Применение:

Широко применяется для обработки конфет, фармацевтических препаратов, молочных продуктов, алкогольных напитков, кондитерских изделий, компотов, напитков, консервированных продуктов и тушеных блюд, также используется для приготовления супов, жареных блюд, тушеных блюд и каши в крупных ресторанах или столовых, особенно подходят для компаний по производству начинок, мяса и приправ.

Описание:

Тело данной модели кастрюли для приготовления пищи выполнено методом штамповки в виде полусферы из нержавеющей стали. Для нагрева используются пар, газ, теплопроводящее масло, электромагнитное нагревание и т. д. Применяется специальный способ передачи движения с помощью планетарного смесителя, который полностью контактирует с телом кастрюли, обеспечивая целое соотношение между вращением и оборотами, что исключает наличие ?слепых зон? при перемешивании в кастрюле. Использование передовых конструкций передачи и герметизации обеспечивает чистоту и гигиену в области механизма передачи и самого тела кастрюли. Применяется частотно-регулируемая мощность, что обеспечивает более плавную работу.